Capim Santo

Restaurante icônico de Trancoso, comandado pela chef Morena Leite. Gastronomia baiana contemporânea com ingredientes locais e vista para o Quadrado. Reservas recomendadas na alta temporada.

**Destaques:** Moqueca de camarão, Bobó de lagosta, Drinks autorais.

**Ambiente:** Rústico-chique, mesas ao ar livre entre árvores.